Vous aimez la pizza base crème ? Voici nos recettes de pizza blanche

Name: Vous aimez la pizza base crème ? Voici nos recettes de pizza blanche
Total time: 30 min
Cuisine: pizza blanche

Jolie et fine, la pizza blanche fait partie des pizzas les plus originales. Photo par Eric - AdobeStock

Quand on parle pizza, on pense inévitablement à la pizza classique avec une base à la sauce tomate, la fameuse pizza rossa. Mais il serait dommage de passer à côté de la pizza bianca, une pizza blanche sans sauce tomate, garnie de fromages en tout genre telles que la ricotta ou la mozzarella et agrémentée de salades et légumes.

La pizza blanche, c'est aussi la pizza romaine, appelée pizza bianca romana, celle qu'on coupe en deux dans le sens de la longueur et qu'on garnit de mortadelle, de jambon cru ou de fromage. A déguster à tout moment de la journée !

Meilleures recettes de pizza blanche et d'apéritif des Gourmets

Des idées de recettes de pizza blanche et d'apéritif pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pizza aux fleurs de courgette et scamorza

La tête dans le panier

Une délicieuse pizza à réaliser très vite car les fleurs de courgettes ne sont pas disponibles très longtemps. A Rome on peut goûter de délicieuses fleurs de courgette fourrées avec de la mozzarella et de l’anchois.

Dernières recettes de pizza blanche et d'apéritif par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pizza blanche et d'apéritif qui changent !

Pizza bianca au fromage

SucreEtEpices

Aujourd'hui je vous propose une pizza bianca au fromage. C'est une pizza simple, mais tellement délicieuse ! Croustillante et moelleuse à la fois, avec un gout prononcé de fromage et un arrière-goût légèrement piquant, cette pizza est savoureuse. Un vrai coup de cœur.

Pizza bianca au romarin

Petite Cuillère et Charentaises

Un délicieux classique de la street food romaine

Pizza blanche aux ravioles

kilometre-0

Vous pouvez aussi la couper en carrés et la servir en apéro !

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Moule mini tartelette

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de tartelette.

Voir aussi

Comment tenir les plats au chaud ?

Préparer un buffet

Conseils et organisation d'un buffet réussi

Quelles sont les quantités à prévoir pour un buffet ?

Quels produits choisir pour votre buffet ?

Comment décorer et présenter un buffet ?

Quels vins boire à l’apéritif ?

Calzone

Mini pizzas

Pâte à pizza

Pizza margherita

Pizza rolls

Pizza roulée

Pizza sans gluten

Pizza au nutella, kinder bueno et smarties

Pizza sucrée

Pizza verte

D'autres recettes avec aussi...

accompagnement apéritif automne barbecue burrata canard cancoillotte champignons citron comté crème crème fraîche entrée estragon été farine fromage fromage de chèvre fruits de mer hiver huile d'olive lardons légumes magret miel mozzarella noël oeuf oignons origan parmesan pâte à pizza pecorino pizza plat principal poireau poisson poivrons pomme de terre ravioles ricotta romarin roquette saumon saumon fumé scamorza tomates truffes vegan yaourts

Découvrez aussi toutes les recettes de pizza blanche et toutes les recettes d'apéritif

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Crostini chèvre, jambon Prosciutto di Parma, pomme et miel

cuisine en folie

Une petite recette tout simplette pour une délicieuse entrée, un apéritif gourmand un soir de match ou même des invîtés surprises. Fait en 10mn, vous allez surprendre et régaler vos convives. Rien de compliqué mais pour très un bon résultat, il faudra de bons produits. Ici un très bon jambon italien, du Prosciutto di Parma.